スパイスカレーあかつ亭

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akatsutei429
☆臨時休業のお知らせ☆ 7/26(月)〜30(金)まで、お休みをいただきます。 ご来店予定だった方は申し訳ありません。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。 尚、31(土)はランチ営業のみです。 #あかつ亭
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.ココナッツチャナマサラ C.レモンチキンカレー Bを変更しました。 ホクホクのひよこ豆にココナッツの香り。ご飯に合う味付けにしてあります。 開店当初から豆好きの方に好評のメニューです🤗 画像はBの試食です。よろしくお願い致します🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) 18:00〜21:00(l.o.20:30) ＊ディナー営業は金土のみ ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
☆お知らせ☆ 今週から8月末頃まで ☆お知らせ☆ 今週から8月末頃まで、金&土曜日のディナー営業は、ダルバートをお休みさせていただき、夏恒例の冷製カレーを提供致します。メニューはこちらのみの1択です🙇‍♂️ 冷製カレー¥1000 ①油分控えめで、昆布、鰹、干し椎茸で取った出汁がベースのさっぱりとしたカレールー ②蒸し鶏、きゅうり、オクラ、赤たまねぎをスパイスと塩で和えたもの ③白ワインビネガーと昆布で味付けしたシャリのようご飯 ④甘いナスの揚げ浸し(ナスのモージュ) 以下トッピング ⑤卵のピクルス¥100 ⑥アサリマサラ¥200 ⑦砂肝ピクルス¥200 ⑧豆腐クリーム¥100 ＊価格は税抜です ご飯も冷たいです。 もう一品トッピングメニューを追加する予定です。 あと今年は香味油を新しく付けるかも。。 よろしくお願い致します🙏 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #冷製カレー
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.ひよこ豆入りマトンキーマ C.レモンチキンカレー Cを変更しました。 レモンの爽やかな酸味、少し辛めのカレーです。 画像はCのカレーと副菜、トッピングの試食です。 よろしくお願い致します。 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) 18:00〜21:00(l.o.20:30) ＊ディナー営業は金土のみ ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
☆お知らせ☆ 愛知県厳重警戒措置の実施に伴い、 来月8/11迄ディナーの営業時間を 18:00〜21:00(l.o.20:30) とさせていただきます。 #あかつ亭 #カレー #スパイスカレー
☆お知らせ☆ 初マトンビリヤニ営業おかげさまで完売🙏 ただ、、全く計算通りいかず食材が無くなってしまいました🙇‍♂️ なので、明日10(土)のディナー営業はお休みさせていただきます。申し訳ありません。また必ずやります。 #あかつ亭 #ビリヤニ #カレー #鍋人
☆お知らせ☆ ビリヤニ炊く用の巨大鍋を中古でゲット。 という訳で、9(金)のディナーはマトンビリヤニを提供します！ ＊ダルバートはお休みです🙏 初めての鍋で、作った事のない分量を作るので、翌日分の食材が残るのかまだ不明です😅😅😅(計算では足りるはず。。。) なので、土曜日もディナー営業するかは金曜ディナー終了後に改めてお知らせします。 #あかつ亭 #ビリヤニ #カレー #鍋人
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.ひよこ豆入りマトンキーマ C.ローストココナッツのチキンカレー Bを変更しました。 間借り営業やイベント出店の時によく出していたメニューです。スパイスなどの分量や工程を見直し、新メニューとして提供します。 ひよこ豆と羊肉の相性が抜群です！少し辛めになってます。 よろしくお願いします🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) 18:00〜20:00(l.o.19:30) ＊ディナー営業は金土のみ ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中　 #今週金土ディナーで祝ビリヤニやる予定ダルバートは休み
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.イカとトマトのカレー C.ローストココナッツのチキンカレー Cを変更しました。 新作のチキンカレーです。 焙煎したココナッツの香ばしいカレーです。 よろしくお願いします🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) 18:00〜20:00(l.o.19:30) ＊ディナー営業は金土のみ ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
明日よりディナー営業を再開します。 ディナーは画像のようなダルバート(ネパールの定食)のみです。ランチで提供しているカレーはありません。 時短営業になっていますので、お間違えのないようにお願い致します。 18:00〜20:00(l.o19:30) アルコールの提供は19:00ラストオーダーになります。 ＊売り切れ次第終了 下記は食べ方一例の再投稿です。 ディナーで提供しているダルバートですが、初めての方には食べ方が難しいみたいです。。 ネパールの国民食ダルバートは、ワンプレートで一つの料理になっていて、食べる人が好みの状態に混ぜ合わせる事で料理が完成します。店内には説明書きが置いてありますし、提供の際も少し説明させていただいておりますが、混ぜ方が分からなかったり、混ぜる事自体に抵抗がある方もおられるようで、私達の意図が伝わっていないのが現状です。。 あくまで一例ですが店主の食べ方を撮ってみましたので、参考にしていただけると嬉しいです🤗 2画像目 ダル(豆のスープ)とカレーのカトリを皿から出し、ご飯を崩してダルをかけます。ダルは後で飲みたいので少しだけ残しておきます。 3画像目 ダルとご飯を混ぜベースを作ります。この状態でタルカリ(野菜のおかず)やサグ(青菜炒め)、アチャール(漬け物など)を単体で少し食べたりします。 4画像目 更に混ぜ合わせながら食べていきます。まだ完全に混ざってはいませんが、この状態も美味しいです。 5画像目 カレーをかけて更に混ぜます。 6画像目 パパド(豆粉のせんべい)も割り入れて混ぜます。ぐちゃぐちゃに混ざった中にパリッとした食感が面白いです。画像のようなよく混ざった状態になっても、食べる度にスプーン上の内容が全く一緒になる事はないので、一口ごとに少しづつ違う味が楽しめます！←ダルバートの醍醐味！ 7画像目 残しておいたダルを飲みます。 先にも書きましたが、あくまで一例です。もっと丁寧に少しづつ味の変化を楽しみながら混ぜて食べる人もいますし、初めから全部を豪快に混ぜる人もいます。決まりはないので食べ方は自由ですが、全て混ぜ合わた状態を計算して作っていますので、ぜひ混ぜ混ぜして食べていただきたいです🙏 ちなみにダルバートの意味ですが、ダル(豆スープ)バート(白飯)という意味です。実はカレーが無くても成立している料理だったりします。 自分達は白飯に豆スープをぶっかけて漬け物2切れくらいで食べるような質素なスタイルも好きだったりします🤗 #あかつ亭 #ダルバート #dalbhat #ダルバートはスパイスカレーではありません🥳
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.イカとトマトのカレー C.南インド風塩チキンカレー Bを変更しました。 黒酢を使った酸味のあるカレーです。当店の春夏の定番カレーです。よろしくお願い致します 🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) 18:00〜20:00(l.o.19:30) ＊ディナー営業は金土のみ ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
☆お知らせ☆ 今週からディナー営業を再開致します。(金土のみ) よろしくお願い致します！ ディナーは画像2枚目のようなダルバート(ネパールの定食)のみです。ランチで提供しているカレーはありません。 まん延防止等重点措置の実施に伴い、 来月7/11迄ディナーの営業時間を 18:00〜20:00(l.o.19:30) アルコールのラストオーダーは19:00とさせていただきます。 #あかつ亭 #カレー #スパイスカレー
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.ナスとオクラ入りレンズ豆カレー C.南インド風塩チキンカレー Cを変更しました。 シンプルなスパイス使いのあっさりしたカレーです。塩気が強い訳ではなく。使うスパイスが少ない為に、インドの感覚では塩主体の料理という意味だそうです。 現地系カレーが好きな方々にやたら好評です🤗是非！ 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.ナスとオクラ入りレンズ豆カレー C.チキンマサラカレー Bを変更しました。 スリランカの豆カレーのアレンジ、鰹節が入っています。豆好きのお客さんにやたら好評なメニューだったりします🤗 画像はBの試食です。 よろしくお願い致します🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
☆臨時休業のお知らせ☆ 6/13(日) 都合 ☆臨時休業のお知らせ☆ 6/13(日) 都合によりお休みをいただきます。 ご来店予定だった方は申し訳ありません。 よろしくお願い致します🙇‍♂️ #あかつ亭
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.オクラ入りポークキーマ C.チキンマサラカレー Cを変更しました。 北インドカレーのアレンジ、スパイス感強め。当店のスタンダードチキンカレーです。 画像はCの試食です。 よろしくお願い致します🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
緊急事態宣言発令の為、引き続き6/20( 緊急事態宣言発令の為、引き続き6/20(日)までディナー営業を自粛休業致します。 ランチの営業は通常通りです。 11:00〜14:30(l.o.14:00) ＊売り切れ次第終了となります。 #あかつ亭
ディナー自粛休業の時間を使って少人数の実験試作会。 今回はマトンキーマ+揚げひよこ豆のビリヤニ。と、オマケでベイガンバルタ(焼きナスをミンチにしたカレー)を常連さん達に試食をしていただきました🙏 貴重な意見が聞けて、改善したい事が色々思いつきました。 ありがとうございます😆 #あかつ亭 #ビリヤニ #カレー #スパイスカレー
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.オクラ入りポークキーマ C.レモンチキンカレー Bを変更しました。 オクラと豚肉の相性が抜群です。香味野菜を沢山使い、脂っぽくならないように仕上げました。 画像はBとCの試食です。 よろしくお願い致します🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
今週のカレーです。 A.大根とサバのカレー B.梅肉入りココナッツチャナマサラ C.レモンチキンカレー Cを変更しました。 レモンの爽やかな酸味、少し辛めのカレーです。 画像はCのカレーと副菜、トッピングの試食です。 よろしくお願い致します。 尚、今週は夜のテイクアウト販売はありません🙏 投稿2枚目の様な対応をしておりますが、少しでも体調の悪い方はご来店をお控え下さい。またご来店時にはマスクの着用を必ずお願い致します。 席数を半分に減らし、カウンター以外のお席は全て壁向きになっています。カウンターのお席はお一人様のみのご案内になります。席数が少なくなっている為に回転が遅くなっています。ご了承下さい🙏 お待ちいただく場合必ず全員お揃いになってからお並び下さい。代表待ちはご遠慮願います。 また営業中のお電話は対応しておりません。営業時間、定休日や臨時休業など問い合わせはSNS及びHPで発信しておりますのでご一読ください。 定休日 毎週月&火曜日(祝日でもお休みです) 臨時休業はSNS、HPにて発信致します。 営業時間 11:00〜14:30 (l.o.14:00) ラストオーダー前でも売り切れ次第終了になります。 駐車場はありません。お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用下さい。 ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内させていただきます。 #あかつ亭 #スパイスカレーあかつ亭 #スパイスカレー #カレー #スパイスのガネーシャ #名古屋カレー #名駅 #名駅ランチ #名古屋ランチ #生き残りモードに移行中
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