2018年 4月 の投稿一覧

３月末発売の３つの雑誌（月刊ケリー５月号、東海ウォーカーザベスト、ぴあMOOK中部 名駅伏見栄ひるごはん ）に当店の記事を掲載していただきました。

名駅という立地に新店、スパイスカレー店が名古屋に少ない事、目に付きやすい料理etc

取材の対象になりやすいのだと思います。有難いお話しだと思う反面、依頼がくる度に実力ではない事を痛感させられますw

いずれの雑誌も掲載費は無料でした。宣伝費にお金をかける余裕がない現状、知ってもらわなければ来店に繋がらないので、とても有難いお話です。

実は、取材依頼は他にも、テレビ、ラジオ、Webページ等からもいただいておりましたが、２人で営業している小さなお店なの為、いろいろなメディアを見て、沢山の方にご来店いただいても対応出来なくなってしまいます。勿体無いと思いつつお断りさせていただきました。

掲載後の影響ですが、本当に有難い事に初めての方に多くご来店いただいております。

特に土日は提供が遅くなったり、外で待っていただいたりと、お客さんにご迷惑をお掛けしております。

申し訳ありません。

初来店の方がリピートしてもらえるかは、料理ももちろんですが接客などのサービスも大事だと考えております。

残念ながら至らないところばかりです。。少しでも改善できるように頑張りますので、これからもよろしくお願い致します。