昨年は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 全然ブログを更新していませんが、ホームページを作ってもらったので、 こちらにお引越ししましたw 昨年は怒涛の年でした。。 …
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あけましておめでとうございます
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オープンしてます！
前の投稿が７月末、、、すっかり夏ですね。とか言っている自分の文を読んで笑ってしまいました。 という訳で、４ヶ月ぶりの投稿です。既に秋も終わり季節は冬。寒いのが苦手なので、これからの季節は少し辛いです。 １１月１１、１２日…
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続 物件の話し
前回、記事を書いてから1ヶ月経ってしまいました。すっかり夏ですね。笑 いろいろと展開がありましたので、現状をお話ししたいと思います。 今月上旬、例の雨漏りしている物件の大家さんから不動産屋さんを通じて、物件を貸す為に、１…
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物件の話し
久しぶりの更新になります。 遅くなってしまいましたが、6/11に初めて西区浄心の朝〆ほるもん専門店まるじゅうさんでonedayランチをさせていただきました。 ご来店下さったお客さんはもちろんの事、場所と時間を提供して下さ…
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初インド
最初にインドを訪れたのは約１５年前、きっかけは特にコレといったものはなくて、その頃読んでいた雑誌や好きな作家のコラムやテレビの特集でやたらインドという言葉が自分の周りに重なる時期があって、興味を持ち始めたくらい。 よく人…
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驚いたインドカレーのレシピ
そのレシピを見たとき、「これで美味しい訳ないじゃん。。。」正直そう思いました。 使っているスパイスはクミンシードとターメリック、そしてガラムマサラのみ。 時間も３０分ほどで出来てしまうとの事。
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ムラコアチャールのレシピ
昨日、豊田で行われた橋の下音楽祭に行ってきました。 遊んでる場合じゃないんじゃないの？とか思われてしまうかも知れませんが、心意気のある出店者が多いイベントなので、ある意味勉強のつもりで楽しんできました。 酔っ払いながらで…
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あかつ亭のデビュー戦
フェスが好きです。 大きなフェスだけじゃなくて、ローカルなパーティやライブイベントによく出かけていました。 アウトドア好きでもあるのでキャンプが出来るのも楽しいし、何より自然の中、好きな音楽を聴きながら体を揺らす。めちゃ…
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どんなカレーを出すお店にしたいのか
この前のイベントに見えたお客さんで、「スパイス難民なんです！」と言われた方がおられました。 実はこの言葉に近い事を、別の場所でも言われた事があります。 「名古屋って、他の地域から比べるとカレー屋さん少ないですよね？」とも…
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